Ingredienti
Olive salate varietà taggiasca essiccate
Peso
60 g
Descrizione
Solo olive taggiasche raccolte e lavorate in giornata, accuratamente selezionate a mano. Le olive vengono lavate per un mese con sola acqua per poi continuare la fermentazione in salamoia, a cui aggiungiamo timo e alloro. Una volta pronte, queste vengono snocciolate a mano, una per una, ed essiccate per lungo tempo. Non vi diciamo di più perché questa ricetta deve rimanere un segreto. SONO INCREDIBILMENTE CROCCANTI, DELIZIOSE.
Prodotto senza glutine.
Ulteriori informazioni
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
(valori medi per 100 gr di prodotto)
Energia 212 kcal, 872 Kj – Grassi 22 g – Carboidrati 5.6 g – Proteine 3.4 g – Sale 4 g
